propiedades fisico-quimicas

 Propiedades fisico-quimicas

las propiedades físicas de los materiales son aquellas características que se pueden medir sin que por ello se altere la estructura atómica. mientras que las propiedades quimicas de la materia son aquellas características que resultan en un cambio en la estructura atómica

ejemplos de propiedades fisico-quimicas

  • Solubilidad (capacidad de una sustancia de disolverse en otra separándose en aniones y cationes)
  • Punto de Ebullición (temperatura a la que una sustancia cambia de estado líquido a gaseoso)
  • Punto de ignición (indica la temperatura y presión necesarias para que una sustancia arda expontáneamente)
  • Viscosidad (resistencia que presenta un líquido a fluir libremente)
  • Velocidad de reacción (indica la cantidad de masa que reacciona por unidad de tiempo)
  • Conductividad térmica (mide la capacidad de conducción del calor a través de un materil)

¿Qué propiedades físico-químicas son determinantes a la hora de elegir el material para construir una cazuela?

El punto de fusión

El coeficiente de dilatación

Conductividad térmica

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